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2013年5月20日是第24个中国学生营养日,,某校社会实践小组在这天开展活动,调查快餐营养情况他们从食品

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2013年5月20日是第24个中国学生营养日,,某校社会实践小组在这天开展活动,调查快餐营养情况他们从食品
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(1)快餐中所含脂肪的质量
400g×5%=20g

2)蛋白质的质量
碳水化合物占快餐总质量的40% ,即 400g×40%=160g

蛋白质的质量是矿物质质量质量的4倍,即 蛋白质=4矿物质
总质量=蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合物
=4矿物质、脂肪、矿物质、碳水化合物
即 400g=4矿物质+20g+矿物质+160g

5矿物质+180g=400g
矿物质=44g
蛋白质=4矿物质=176g

(1)快餐中所含脂肪的质量 20g
(2)所含蛋白质的质量 176g

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