松子对人体有哪些好处或坏处

松子对人体有哪些好处或坏处

松子的营养价值
　　松子为松科植物红松的种子，因营养丰富，风味独特而深受消费者的欢迎。据研究发现，每100克松子中含蛋白质16.7克、脂肪63.5克、粗纤维4.6 克、钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克，有良好的食疗作用。松子所含的脂肪多是人体所必需的亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，具有软化血管的作用，能够增强血管弹性，维护毛细血管的正常状态，具有降低血脂，预防心血管疾病以及通便润肠的作用。松子含有大量矿物质如钙、铁、磷等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳。
　　松子既是美味食物，又是食疗佳品，松子仁含有100多种对人体有益的成份，具有独到的营养保健功能，故有“长生果”的美誉。

　　1：健脑益智
　　松子仁含有丰富的磷脂、不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，具有促进细胞发育、损伤修复的功能。是儿童、青少年和中老年人补脑健脑的保健佳品。

　　2：抗衰延寿
　　松子仁含有丰富的维生素E，能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的损害，并使细胞内许多很重要的酶保持正常的功能，所以，松子仁具有抗衰延寿作用。

　　3：润肤美颜
　　松子仁中含有丰富的“美容酸”——亚油酸和亚麻油酸。可滋润皮肤和增加皮肤弹性，推迟皮肤的衰老。此外，亚麻酸中含有丰富的维生素E，能减少“自由基”对细胞许多重要成分的改变和破坏，推迟细胞衰老，减少和防止脂褐质的产生和沉积，促进激素的分泌。因此，松子仁具有润肤美颜的作用。

　　4：预防心血管疾病
　　松子仁含有亚油酸和亚麻酸等多种不饱和脂肪酸，可调整和降低血脂，软化血管和防治动脉粥样硬化。也可减少血小板的凝集和增加抗凝作用。并能降低血脂和血液粘稠度，预防血栓形成。

　　5：润肠通便
　　松子仁含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等，因而能润滑大肠而通便、缓泻而不伤正气，尤其适用于年老体弱、产后病后的润肠通便。
　　热量(千卡) 698 硫胺素(毫克) .19 钙(毫克) 78
　　蛋白质(克) 13.4 核黄素(毫克) .25 镁(毫克) 116
　　脂肪(克) 70.6 烟酸(毫克) 4 铁(毫克 4.3
　　碳水化合物(克) 2.2 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) 6.01
　　膳食纤维(克) 10 维生素E(毫克) 32.79 锌(毫克) 4.61
　　维生素A(微克) 2 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .95
　　胡罗卜素(微克) 3 钾(毫克) 502 磷(毫克) 569
　　视黄醇当量(微克) .8 钠(毫克) 10.1 硒(微克) .74

我也想知道呀，应该是好处多吧

含微量元素

松子油太多，你说喝油好吗？