你好，我想请问一下，夏天冰柜的温度应该调到几度？谢谢

你好，我想请问一下，夏天冰柜的温度应该调到几度？谢谢

您好，这个要根据您的保存物品的温度来确定调到什么温度合适，下面给您介绍几种常见物品的保存温度：


一、蔬菜的最佳温度

1. 绿色蔬菜保存温度应该在0℃以上；
2. 白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等适宜存放的温度是0℃；
3. 土豆适宜存放的温度是2℃~4℃；
4. 黄瓜、茄子、西红柿适宜存放温度是7℃~10℃，低于这个温度，会丧失鲜味，也会腐烂。
5. 地瓜的最佳存放温度是15℃左右，温度太高会霉烂变质，温度太低会浆心坏死。
6. 菜肴要放到冰箱里保存，应该在4℃以下为好。


二、水果的最佳温度
1. 香蕉不适宜放在冰箱中保存。
2. 热带水果如芒果等一般需要10℃~13℃，
3. 荔枝一般也需要7℃~10℃，
4. 木瓜需要7℃，
5. 橙子的适宜保存温度是4℃~5℃，
6. 西瓜在8℃左右的时候味道最纯正。
7. 苹果的最适宜保存温度是零下1℃~零下4℃，这种温度的苹果又脆又甜。


三、果汁的最佳温度

1. 各种果汁的饮用温度在8℃~10℃。低于这个温度，品不出果汁香甜清润的味道；高于这个温度太多，又不利于存放。所以，果汁在冰箱中保存的时间不要太长。
2. 市售的汽水，比这个温度还要低一些，一般以4℃~5℃为佳。



四、鱼的最佳温度
1. 鲜鱼的最佳冷藏温度是零下3℃，这个温度可以保证鲜鱼不变质，还可以保证其鲜味，但要尽快食用。
2. 存放在冰箱冷冻室内的鱼不要时间太长，因为家用冰箱的冷冻温度一般在零下15℃~零下20℃，在这种温度下，时间长了鱼体的组织就会发生脱水和其他变化。



五、肉的最佳温度
1. 红色肉类，如猪、牛、羊肉应该保存在零下18℃的环境中，这个温度可以较好地保持肉类细胞壁的完好性，有利于保持肉中水分。

您好，这个要根据您的保存物品的温度来确定调到什么温度合适，下面给您介绍几种常见物品的保存温度： 一、蔬菜的最佳温度 1. 绿色蔬菜保存温度应该在0℃以上； 2. 白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等适宜存放的温度是0℃； 3. 土豆适宜存放的温度是2℃~4℃； 4. 黄瓜、茄子、西红柿适宜存放温度是7℃~10℃，低于这个温度，会丧失鲜味，也会腐烂。 5. 地瓜的最佳存放温度是15℃左右，温度太高会霉烂变质，温度太低会浆心坏死。 6. 菜肴要放到冰箱里保存，应该在4℃以下为好。 二、水果的最佳温度 1. 香蕉不适宜放在冰箱中保存。 2. 热带水果如芒果等一般需要10℃~13℃， 3. 荔枝一般也需要7℃~10℃， 4. 木瓜需要7℃， 5. 橙子的适宜保存温度是4℃~5℃， 6. 西瓜在8℃左右的时候味道最纯正。 7. 苹果的最适宜保存温度是零下1℃~零下4℃，这种温度的苹果又脆又甜。 三、果汁的最佳温度 1. 各种果汁的饮用温度在8℃~10℃。低于这个温度，品不出果汁香甜清润的味道；高于这个温度太多，又不利于存放。所以，果汁在冰箱中保存的时间不要太长。 2. 市售的汽水，比这个温度还要低一些，一般以4℃~5℃为佳。 四、鱼的最佳温度 1. 鲜鱼的最佳冷藏温度是零下3℃，这个温度可以保证鲜鱼不变质，还可以保证其鲜味，但要尽快食用。 2. 存放在冰箱冷冻室内的鱼不要时间太长，因为家用冰箱的冷冻温度一般在零下15℃~零下20℃，在这种温度下，时间长了鱼体的组织就会发生脱水和其他变化。 五、肉的最佳温度 1. 红色肉类，如猪、牛、羊肉应该保存在零下18℃的环境中，这个温度可以较好地保持肉类细胞壁的完好性，有利于保持肉中水分。