法律咨询,别人欠钱不还，连利息都不给，怎么办？

挺复杂的，其实也是我老爸太老实，好面子！13年4月份，他一好友需要周转，让我家房产证借他向银行借200万，一年给20万，说他开厂的，绝对不用怕不还！我爸当时很心动，但最后家庭会议被否决了。后来，因为因为之前答应出去的，不好意思，就借那个人50万，利息两分。
一年后，也就是14年4月，那个人说，你们家如果不急用，再借他一年。我们同意了，我爸是老实人，说每个月两分的利息太高了，第一年的利息就算年息20%吧，第二年以一分五算利息好了！后来在吃饭算利息的时候，他说这几天钱没有到账，周末就给利息，我爸很相信他，也就撕掉原本的借条，重新签了新的借条！
结果，后来，那个人利息一直拖着，每次催要，都是各种理由搪塞，后来甚至每周都催，他竟然都找到不同的理由！一转眼，就到现在了。连一点点利息都付不出来，我真不知道到明年四月份，那笔钱还怎么能拿回来！求助各位大神高手，我该怎么办？

如果不还钱就到法院起诉。

你好！ 到还款期逾期不还的话可以到人民法院起诉保留好借条最好可以保留录音证据 仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。