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先炒菜了后放葱

答案:4  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-03-21 12:39
先炒菜了后放葱
最佳答案
应该后放葱,因为像葱,生姜的佐料在烹调上都是后放的,不适合一开始就放在油里炸,另外也起了调色的作用。
全部回答
这个还要特别注意吗 有时先放葱,有时炒完菜放点提色
是的。不过也有人炒菜先放葱的
先放
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