如何食用雪樱子

如何食用雪樱子

雪樱子是一年生苋科植物。在古代，“雪樱子”是只供帝王专用的保健蔬菜。因雪樱子具有一种与人身体激素相似的植物激素，十分有益于男性。

雪樱子其经叶可炒食，作汤，味似苋菜，但又比苋菜更清香爽口，是一种珍贵的保健蔬菜。