饼干怎么做好吃，巧克力杏仁饼干的家常做法

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解决时间 2021-01-02 05:21

提问者网友：欲望失宠
2021-01-01 21:48

最佳答案

五星知识达人网友：几近狂妄
2021-01-01 22:18

食材
主料
低筋面粉
160g
黑巧克力
80g
鸡蛋
25g
黄油
100g
糖粉
50g
杏仁片
50g
辅料
盐
适量
步骤
1.黄油软化后加糖粉打发至体积膨大颜色发白。
2.分次加入蛋液搅打均匀。
3.黑巧克力隔水加热融化。
4.融化的巧克力倒入打发的黄油内。
5.搅拌均匀。
6.筛入低筋面粉。
7.用翻拌的方式混合至基本没有干面粉。
8.加入杏仁片。
9.翻拌混合至无干粉。
10.将面糊放入保鲜袋，利用保鲜盒定型。
11.将保鲜盒竖起，将两端面糊齐平。
12.放入冰箱冷冻一个小时后取出切片。
13.烤箱预热180度，烤10-12分钟。

全部回答

1楼网友：有你哪都是故乡
2021-01-01 23:13

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