海参花有什么营养?
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-22 03:09
- 提问者网友：皆是孤独
- 2021-10-21 16:56
海参花有什么营养?
最佳答案
- 五星知识达人网友：街头电车
- 2021-10-21 18:10
一直以来海参皮肉被人推崇为营养佳品，内脏只是被丢弃，然而，生活在海边的人都知道海参肠卵比海参更珍贵，俗话说“一花(卵)二肠(海参肠)三滚子(海参肉)”， 在国外，尤其是日本的人，则把海参的肠和卵利用到了极致。他们把海参肠卵称美誉为“海参花”，或者先用其沏茶、泡酒，然后再煨汤，或者把新鲜的“海参花”盐渍发酵制成参花酱，在市场上价格特别昂贵， 一小袋大约2-3个海参花，售价合人民币400多元。因为120多斤鲜海参才能采集1斤的海参卵，而且只有春季繁殖期的海参，才有比较丰富的卵可采集，可见海参花是非常珍稀的滋补珍品。开开刺参
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