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外面卖的咸兰瓜饼做法

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解决时间 2021-11-20 23:10
外面卖的咸兰瓜饼做法
最佳答案
食材
主料
南瓜

糯米粉

红豆陷
适量

辅料
白糖
适量

步骤

1.南瓜去皮去瓤切薄片,大火蒸5-8分钟。

2.将蒸好的南瓜片放入盆中,用勺子捣成泥状,加入白糖拌匀。

3.分次加入糯米粉,和成略软不沾手的面团(基本无须另外添水)。

4.将面团分成小份,按成皮,包适量豆沙馅(像包包子一样)将口收紧压扁成小饼。

5.加热平底锅,加入少许食用油,中小火,将南瓜饼煎至两面金黄即可。
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