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农村酒席甜米饭怎么做?

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-11-23 01:01
农村酒席甜米饭怎么做?
最佳答案
    糯米泡水至少两三小时,烧一锅开水把米放进去稍微煮一下滤去米汤(注意是稍微煮一下即可。注意不要煮成稀饭,手能轻易掐碎就可以)。
    炒糖,冰糖或者蜂蜜炒都可以,炒出糖色把米倒进去拌匀。

    把炒好的米装进摆了干果的碗里加米汤上锅蒸一个小时。
    出锅!翻盘!喜欢甜的再加糖!加白糖倒高度白酒点火烧一下即可。

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