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吃海鲜(虾子)过敏怎么办?

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解决时间 2021-07-31 05:10
如题。。 有不良反应怎么办?? 还吃了韭菜。。和羊肉
最佳答案
吃过敏药或者去打支针。
对虾过敏的话你是对高蛋白的东西过敏,下次就不要吃了,螃蟹也是,韭菜和羊肉都是极易诱发体内热火的东西,最好不要和其他上火的东西一起吃。
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什么是食物过敏?

  食物过敏是小儿过敏性疾病的一种。表现为吃了易过敏的食物而发病。这种病情有两种类型:一种是速发型过敏反应,表现为吃了过敏食物2小时内出现呕吐、腹痛、腹泻,可能会发热,甚至呕血、便血、过敏性休克;另一种为缓发型,在吃了过敏性食物后2天内出现荨麻疹、血尿、哮喘发作等。常见的易引起过敏的食物是鸡蛋、牛奶、花生等含蛋白质较丰富的食物;大豆、小麦、鱼、鸡肉等也可能会引起过敏;除了鱼、虾以外,海鲜并不是最常见的过敏食物。

怎样才算食物过敏

  诊断食物过敏不能从孩子吃了某种食物后一次呕吐、腹泻就确定对其过敏。要经过医生从症状、体征等综合判断,并应以纯化的食物作过敏原做皮肤过敏试验,就像青霉素皮肤试验那样,才能判断孩子是否患了食物过敏病,同时也找出了孩子过敏的食物。

  如果没有纯化的食物作过敏原,也可以用"激发试验”作诊断。方法是在医院医生监督下,让孩子吃下可能过敏的食物,观察孩子是否发生了过敏反应;如果发生了与以前相同的过敏反应,则食物过敏病诊断成立,这种过敏食物也被确定。但是这种方法有一定的危险性,如果发生过敏性休克会导致死亡,所以千万不可自作主张在家中做激发试验,一定要在医院中做这个试验,一旦过敏医生可以马上治疗。

食物过敏与过敏体质的关系

  孩子对食物过敏只是表面现象,孩子的过敏性体质是根源,过敏性体质决定了他可以对某一种食物过敏,也可以对多种食物过敏,不仅仅局限于海鲜;另一方面,生同一种病,某个孩子对某一食物过敏,其他孩子不一定对这种食物过敏。因此,既要积极治疗过敏性体质导致的过敏性疾病,同时应查清孩子对哪种食物过敏,以免吃了而引发过敏病;不能对一种食物过敏而忌讳一类食物(如海鲜)。

弄清过敏源,大胆吃海鲜

  海鲜泛称海洋类食物,其营养丰富,味道鲜美,是人类食物尤其是高蛋白食物的一个主要来源。海洋食品中含丰富的碘、锌、钙,鱼类的肉中含丰富的脑黄金DHA和AA,对孩子的智力发育有非常重要的作用。不应随意忌海鲜食品而影响孩子的脑功能发育。

  确定了你的孩子对海鲜中某种食物过敏,让他终生不吃这种食物,就可以避免引发食物过敏病。你的孩子如果只是过敏性体质,无证据说明对海鲜过敏,应该鼓励他去吃海鲜!不过应该比其他孩子更注意观察,一旦有可疑食物引发使之得食物过敏病,应该立即找医生治疗,同时请医生判断、确定过敏的食物,而不是忌全部海鲜

  有些人吃了虾、蟹、贝类、鱼等海鲜或其它动物性蛋白质食物后,出现腹痛、腹泻,引起过敏性肠炎。

  正常人吃了上述海鲜后并无异常,而少数人却不寻常。正常人肠道消化液内含有多种蛋白酶、肽酶等消化酶,将食入的异种蛋白先经蛋白酶消化成肽,再经肽酶消化成氨基酸,蛋白分子由大变小,结构由复杂到简单,最后作为营养成分而吸收入血。

  而有些人肠道消化液缺乏某些蛋白酶或某些肽酶,不能将异种蛋白充分消化。加上这些人肠道内往往缺乏一种称为分泌性免疫球蛋白A(SIgA)的抗体,这种抗体分布于粘膜表面,正常人肠道粘膜表面有SIgA的保护,使肠道内的细菌不易在肠道粘膜上立足、繁殖,而缺乏SIgA的人,肠道粘膜得不到保护,肠道内细菌可在肠道粘膜上生长、繁殖,使肠道粘膜有炎症,血管的通透性增加,上述那些未经充分消化的异种蛋白、肽类物质便可作为抗原物质被吸收入血,人体便可产生针对这些抗原的抗体,此种抗体吸附在某些细胞表面而使细胞致敏,当再次进食相同的海鲜食品时,这些被致敏的细胞便可释放出如组织胺、白三烯等生物活性物质,使肠道平滑肌收缩痉挛、肠道毛细血管扩张、通透性增加、肠道腺体分泌增加,出现腹疼腹泻症状。这与某些对花粉过敏者再次接触花粉引起支气管哮喘发作的机理是一样的。
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