瘦肉怎么炒才好吃？
答案:6 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-06-02 02:05
- 提问者网友：你挡着我发光了
- 2021-06-01 12:18
瘦肉怎么炒才好吃？
最佳答案
- 五星知识达人网友：duile
- 2021-06-01 13:34
把肉切好后，放点酱油，淀粉，盐巴拌匀，锅内倒油烧热，把肉放在锅里滑散，待变色后捞出，等剩下的菜炒好后再倒入肉煸炒两个即可
全部回答
- 1楼网友：行路难
- 2021-06-01 20:25
瘦肉炒土豆丝 好吃
- 2楼网友：野慌
- 2021-06-01 19:05
把肉洗衣好，切片或丝，放在一个容器里放适量盐、酱油、淀粉、料酒、鸡精，搅拌均匀后20分钟左右再炒会很香。
- 3楼网友：低音帝王
- 2021-06-01 17:36
放点淀粉，炒出来的比较嫩，还好吃。
- 4楼网友：撞了怀
- 2021-06-01 16:30
选用里脊肉，断肉丝而切片，下少许盐巴味精调味，然后下蛋清搅匀，放着3分钟发酵，最后下玉米粉或者地瓜粉调匀，炒之前把锅烧热，下点油，炒开肉片装盘。比如你是青椒炒肉，先把青椒炒7分熟，再下肉片翻炒就行。
- 5楼网友：归鹤鸣
- 2021-06-01 15:08
在油里走一遍，在用小火炒，做农家小炒肉，配料 杭椒 小葱 老干妈或者豆鼓 香油
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