白糖对身体有什么好处

    白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖，白糖色白，干净，甜度高。 白糖在生产、包装、运输、贮存过程中，很容易污染上病原微生物。尤其是存放一年以上，颜色变黄的白糖，往往受到螨虫的污染。据实验，从500克白糖中竟检出1.5万只螨虫。人若吃了被螨虫污染的白糖，螨虫就进入消化道寄生，引起腹痛、腹泻等症状，有的甚至引起过敏性反应。如果在婴幼儿或老年人的食物中，直接加入这种被污染的生白糖，可因呛咳等使螨虫进入肺内而引起哮喘或咯血，且容易并发气管炎或肺炎。

    食疗价值　　甘蔗的茎经加工精制而成的乳白色结晶体。又称石蜜、白沙糖、糖霜、白霜糖。直接使用。

　　[性能]味甘，性平。能润肺生津，补中缓急。

　　[用途]用于肺燥咳嗽；津液不足，口干渴；脾虚腹痛，或饮酒过度，胃气不和。

　　[用法]同于红糖。

　　[注意]同于红糖。

　　[附方]

　　润燥补精丸：大枣（去核）、脂麻、白糖各等分。捣研为丸，每日饭后含咽6~9g。

　　源于《食疗本草》。原方谓能“润肺气，助五脏津”，大抵有润肺燥和补精血的作用。用于肺燥，或肝肾精血不足，以致久咳喉干、皮肤干燥，或眩晕耳鸣、须发早白。

　　乌梅糖水：乌梅30g，煎汤取汁，量酸甜程度加入白糖，代茶饮。

　　本方生津止渴、敛汗作用甚好。用于高温环境或暑热汗多，津伤口渴。

　　糖霜浓汤：白糖15~30g，以温开水溶化，顿服。

　　源于《随息居饮食谱》。服用浓糖溶液有补中缓急的作用。用于脾胃虚弱，饥则脘腹隐痛。亦用于食鱼蟹腹中不舒。