开想要开一家烧烤店，应该怎么选地址呢？烧烤店有哪些好的选址技巧呢？？

开想要开一家烧烤店，应该怎么选地址呢？烧烤店有哪些好的选址技巧呢？？

烧烤店选址第一要素：选择餐饮一条街

　　烧烤店可选择在餐饮一条街上经营，其好处在于经营前期可获得部分其他餐馆的顾客分流，但需要注意的是，与周边餐饮店的经营内容最好不重复，并且消费规格在同一价位上，可略偏低。

　　烧烤店选址切记：店铺不宜过大

　　店铺面积最好在20~40平方米以内，不需太大。一是可以控制成本，二是由于店铺不大，只要有几桌人在消费，就能给过路者形成生意颇好的感觉;店铺太大，若前期宣传不到位，反而容易陷入“生意冷清”的恶性循环。

　　烧烤店选址一定要交通方便

　　首先，附近要有停车位;其次，最好临近公交车站或的士站。都市人生活节奏快，如果让顾客因交通不便花费大量时间，任何餐馆都可能面临被排斥的风险。

　　烧烤店装修之餐桌设计

　　进门沿主过道左边可有7张长桌，每张长桌可供4个人用餐;右边面积较宽，采取两张长桌连接在一起，相当于一张大长桌，两个灶，可供8个人用餐，共6排。整个店内共19张长桌，每张长桌配两条长木凳，比单凳更节约成本和空间。甄商地产分享

开店做生意，地点的选择非常重要，有人说，开店成功3大要素，第一是地点；第二是地点；第三还是地点。好的地点，可以带来无限商机，而选址的不慎，不仅增加了经营的困难，也许会遭到失败的结局。

1、选址的重要性

烧烤店的选址，其重要性表现在以下两点：

（1）长期性。即将经营的烧烤店不管是购置的，还是租赁的，都行有大量的资金投入。因此选址具有长期性、固定性的特点。

（2）市场定位的重要依据。店址的优选决定了经营者制订的目标，制订相应的营销手段，生产适销对路的产品。

2、选址的一般性原则

烧烤店的选址有一个基础原则，即选择生活气息浓郁的地方。下面是烧烤店选址一般性的原则：

（1）预见性原则。开店的选址必须以城市建设规划为参考因素。有的店铺处于交通要道附近，暂时看起来不错，但也可能由热变冷。要做到选址准确，就要认真研究选址周围商圈的情况，必要时应咨询有关部门。

（2）因店制宜的原则。烧烤店的营规模有大中小之分，效益回报相差很大。店铺的规模决定了店铺的选址。

3、选址

（1）繁华商业街。这样的位置寸土寸金，而且这样的位置并不好找，即使有，房价高行也令人为难。必须精确计算可行利润情况。如果确定有较高利润，即使是有一定的风险也应果断租下，高投入与高回报原则上是成正比的。高租金是在长期的商业活动中形成的，价格围绕市场的平均价值走。关键是经营者是否可以租得起，做得好黄金口岸的生意。

（2）人口流动大的交通要道。公共汽车站、地铁车站、航运、航空站都是客流量大的地方。客流量大，是生意成功的必要条件之一。

（3）大型社区的入口处。现在的大型社区已逐步完善，成为单独的社会生活区域，各种功能十分齐全，呈现出“以家带店”的经营趋势。一些知名品牌的产品向社区扩张。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头房做烧烤店的店址，效益一般都会不错。

（4）大专院校的入口处。随着大专院校生活服务功能转向社会以后，大专院校附近已成为商业网点集中地区。烧烤店的消费对象多为年轻人，所以烧烤店坐落在此，也会有不凡的销售业绩。

4、需注意的情况

一些知名品牌的商家在选址时，往往采用科学的手段，计算单位时间内人流通过的情况，有几点客观因素在选址时应当注意：

（1）被交通护栏分隔的道路，因车流速度快，横向人流不易通过，即使离此处不远就是繁华地段，但此处仍不宜开店。

（2）单行道与车站对脸之处不宜开店。

（3）受立交桥及地下通道影响不宜开店。

（4）已经有大型、高品牌的烧烤店的地区不宜开店。