番茄酱炒什么菜好吃

番茄酱炒什么菜好吃

问题一：番茄酱炒什么菜好吃 材料
包菜，蒜沫，茄酱，糖，盐，醋
做法
1、包菜洗净用手撕片，炒锅放油，炒香蒜沫。
2、然后放包菜翻炒几下，放番茄酱，加少许醋，再翻炒几下，变软后加糖和盐就出锅，酸酸甜甜就是它！问题二：番茄酱炒什么菜好吃 主料：豆腐1（500克），番茄酱少许（3匙，或依个人口味）和配件：盐，糖，醋（白醋为了不影响食物的色，如果没有可更换普通的醋）
葱，姜，植物油，水淀粉适量。
烹饪过程：
1切块豆腐约1.5 cm2时，用一把小刀反正----借鉴了几次。
烧开一锅水，煮豆腐放进去的（35分钟后，沸水可能），捞出备用
2不要拍平刀姜弄碎，（一会儿就会知道为什么）
3炒勺置火上，少许油，爆香姜片后，姜一边用锅铲。
4会放一个炒番茄酱，番茄酱太厚，如果你可以加水适量，不要加太多----哦。
自制番茄酱，如果你没有在锅里加水至
5把过水成豆腐煸炒几下
6成盐，糖，醋适量，让豆腐充分吸收了酱汁材料有限公司7分钟淀粉（一茶匙）与水，开，打，浇入锅，旺火用锅铲
8羹，潘特点：红色和白色，色彩悦目，甜，咸，营养丰富，开胃健身。
注：如果没有番茄酱，具有足够大的成熟的西红柿（可口，几乎一半的番茄味），开水烫一下，去皮。切成小丁，（厨房料理机直接绞碎更好）。之后姜爆锅，处理后的番茄丁入炒勺，充分煸炒，加入少量的盐和糖的浓度后，炒汤，也能获得番茄酱的效果。上述其他步骤。问题三：用番茄酱可以做什么菜 番茄水煮牛肉
在汤汁里面加一点提味，颜色也好看炸薯条
土豆切成条，自己在家炸薯条，配上番茄酱吃牛排
前提是有平底锅，牛排煎熟可以放番茄酱问题四：炒什么菜，适合放番茄酱 最常见的是：樱桃肉、番茄沙丁鱼、番茄豆腐·····喜欢红润颜色、酸甜口感菜系都可以。问题五：番茄酱怎么炒在菜里才好吃 番茄酱有些甜，所以不需要再另外放糖.不妨倒点低聚糖.各种番茄酱的甜度不同，自己拿捏。
如果没有番茄酱，用充分成熟大番茄一个（味道好，半生番茄风味差点），开水烫一下，去皮。切成小丁，（有厨房料理机直接搅碎更好).爆锅后，把处理过的番茄丁倒入炒勺，充分煸炒，将汤汁炒浓后添加少量盐与白糖，也能得到番茄酱的效果.问题六：番茄酱做什么菜好吃 做手抓饼之类的，炸鸡也不错问题七：用番茄酱做什么菜好吃？ 罗宋汤
我妈妈做的罗宋汤里面有卷心菜洋葱牛肉和土豆
最重要的配料就是一大罐番茄酱
不是超市里面卖的玻璃瓶装的那种，那种太甜了
要买铁罐子装的那种做出来才好吃问题八：番茄酱可以用来炒什么菜？ 番茄豆腐
主料：豆腐1块（500克左右），番茄酱少许（三调羹或者根据个人口味）
辅料：盐，白糖，白醋（白醋是为了不影响成菜色泽，若没有可以用普通醋代替）
葱，姜 ，植物油，水淀粉适量。
烹调过程：
1 豆腐切丁1.5平方厘米左右，----用小刀子横竖划几下就可以了。
烧开一小锅水，把豆腐放进去煮一下（滚水后三五分钟就可以）捞出备用
2 葱姜用刀拍扁不要弄碎，（一会儿就知道为什么了）
3 炒勺放火上，油少许，葱姜爆香后，用锅铲把葱姜拨出。
4 放入番茄酱炒一会，如果番茄酱太浓可以添加适量清水，----别加太多哦。
如果是自制的番茄酱就不用加水了
5 把过水的豆腐放入翻炒几下
6 放入适量的盐，糖，醋，让豆腐在锅内充分吸收酱料几分钟
7 淀粉（一茶匙）用清水化开，打匀，浇入锅中，用锅铲充分搅拌
8 收浓汤汁，出锅
菊花茄子
主料：长茄子300克
配料：胡萝卜5克，面粉30克，色拉油750克，湿淀粉约8克
调料：番茄酱25克，碘盐5克，味精4克，白糖25克，葱姜末各3克
制作：
1、把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米高的墩，然后在墩的横断面剞上十字花刀，撒少量盐略腌，再用面粉沾均匀备用，胡萝卜洗净切筷头丁。
2、勺内入油，烧七八成热，放入茄花炸好，倒出沥油，摆入盘内。
3、勺内放底油烧热，放番茄酱略炒，再入葱末，姜末，汤，白糖，胡萝卜丁，盐，味精烧开，用湿淀粉勾流芡，加明油，烧淋在炸好的茄花眼即好。
关键：切茄花时要深而不透，沾面粉时要把茄花沾均匀。
肉末番茄豆腐
原料准备：南豆腐100克、瘦肉末10克、番茄酱10克及蒜泥、葱、盐、淀粉、油适量。
制法方法：
豆腐切小丁，焯一下；炒锅加油炒肉末；炒锅加底油炒葱、蒜和番茄酱；而后下入肉末和豆腐、调味，略炖一炖，勾芡。
糖醋里脊
【所属菜系】 浙江菜
【特点】 色淡黄,形光润饱满.外松脆酥香,里软嫩鲜美
【原料】
材料猪里脊肉300克 青椒、胡萝卜各30克葱2支 大蒜2粒 蛋黄1个调味料 1.酱油1大匙 淀粉1小匙 2.番茄酱2大匙 白醋、糖各1大匙米酒、盐、胡麻油各1小匙
【制作过程】
1、猪里脊肉洗净，切小块，放入碗中加入(1)及蛋黄腌拌10分钟；青椒去蒂及籽后洗净，切小块；胡萝卜去皮、洗净，切片；葱洗净，大蒜去皮，均切末。 2、锅中倒入3大匙油烧热，放入里脊炒至7分熟盛起；锅中余油继续烧热，爆香葱及大蒜，放入青椒、胡萝卜炒熟，加入(2)及炒过的里脊肉炒至入味即可。问题九：番茄酱可以做什么菜 番茄牛肉，中午刚做过，绝对原创。
首先要说这菜做法很多，没有好坏之分，我这种做法是在饭店吃了觉得好，自己琢磨出来的，不比饭店的差。还有一种番茄牛肉煲，汤多，那种没有必要放番茄酱。
1.1斤半牛腩切块清洗，两个番茄切块备用。
2.热油炒牛腩和番茄，同时加入适量番茄酱、酱油、葱段、姜片，炒香。
3.以上全部置入砂锅，添加料酒、花椒、大料、香叶，放少许水（这个菜汤少，不放也可以，看情况少放），小火炖煮两个小时。要是想强调牛肉味的话，可以放一个牛肉浓汤宝，味道会更浓。
4.处为番茄长时间炖煮已经化了，所以可以再放一个番茄切块，吸了肉味的番茄味道绝对不一般。问题十：烧什么菜加番茄酱最好吃 你可以尝试一下炒土豆丝放番茄 我很喜欢 一定要6、7成熟时放，多炒一会，让番茄成糊状，就可以放味精出锅了。