安仁草药炖猪脚怎么做好吃
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解决时间 2021-03-08 02:17
- 提问者网友：椧運幽默
- 2021-03-07 21:13
安仁草药炖猪脚怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：神的生死簿
- 2021-03-07 22:51
材料
主料：猪脚一条。
辅料：还力草(5角)，青木黄(5角)，草积头(5角)，牛奶子(5角)，小目鱼3只，味精，红酒。
1、首先将以上四种草药合并放入高压锅加入清水，将其熬汤，备用。
2、将猪脚洗净，切成块，在锅里倒少许茶油，待油温升高一定程度，放入猪脚，鞭炒，加入盐，倒入红酒，翻炒，盖上锅盖，闷5分钟。
3、起锅，倒入草药成汤，在高压锅里熬熟(用沙锅慢火最好)，然毕，加少许味精(也可不加)，红酒。
主料：猪脚一条。
辅料：还力草(5角)，青木黄(5角)，草积头(5角)，牛奶子(5角)，小目鱼3只，味精，红酒。
1、首先将以上四种草药合并放入高压锅加入清水，将其熬汤，备用。
2、将猪脚洗净，切成块，在锅里倒少许茶油，待油温升高一定程度，放入猪脚，鞭炒，加入盐，倒入红酒，翻炒，盖上锅盖，闷5分钟。
3、起锅，倒入草药成汤，在高压锅里熬熟(用沙锅慢火最好)，然毕，加少许味精(也可不加)，红酒。
全部回答
- 1楼网友：患得患失的劫
- 2021-03-07 23:43
安仁的特色美食“草药炖猪脚”，是用10多种药材熬制而成的。
熟地、枸杞子、当归、黄皮杜仲、增骨风、搜骨风、满山香、九节兰、鸡血藤、黄花倒水莲、吊马礅等草药
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