鸭蛋怎么做才好吃

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解决时间 2021-04-29 11:21

提问者网友：原来太熟悉了会陌生
2021-04-29 07:59

鸭蛋怎么做才好吃

最佳答案

五星知识达人网友：深街酒徒
2021-04-29 08:24

食材用料
韭菜50克相克食物
鸭蛋两个相克食物
红椒半个
油适量
盐适量
料酒一勺
清水两勺
韭菜鸭蛋的做法
韭菜鸭蛋的做法图解11.韭菜，红椒洗净，鸭蛋洗去表面脏物，滴干水
韭菜鸭蛋的做法图解22.韭菜切段，红椒切丝
韭菜鸭蛋的做法图解33.鸭蛋打入碗中，放入一勺料酒，两勺水
韭菜鸭蛋的做法图解44.鸭蛋搅拌均匀
韭菜鸭蛋的做法图解55.锅中放油，油烧热，倒入蛋液，快速划散
韭菜鸭蛋的做法图解66.待鸭蛋炒至凝固既可盛岀
韭菜鸭蛋的做法图解77.利用锅中的余油，倒入红椒翻炒几下
韭菜鸭蛋的做法图解88.倒入韭菜，继续炒至韭菜发软
韭菜鸭蛋的做法图解99.倒入炒好的鸭蛋，并调入盐，翻炒均匀，即可盛岀
韭菜鸭蛋的做法图解1010.成品图
用手机看这道菜做法
小贴士
鸭蛋有点腥味，打蛋液的时候加入料酒能有效的去除鸭蛋的腥味，放两勺水炒岀的蛋比较松软

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