胰蛋白酶作用于一定量的某种物质（底物），温度保持37℃，pH保持在最适值，生成物量与反应时间关系如下图
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-05 12:56
- 提问者网友：风月客
- 2021-02-04 20:50
胰蛋白酶作用于一定量的某种物质（底物），温度保持37℃，pH保持在最适值，生成物量与反应时间关系如下图
最佳答案
- 五星知识达人网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-02-04 22:07
（1）根据胰蛋白酶作用于一定量的某种物质（底物），故该酶作用的底物是蛋白质．
（2）在140分钟后，因为底物量一定，底物已被消耗尽，故曲线变成水平．
（3）若增加胰蛋白酶浓度，则能加速化学反应的进程，缩短反应到达平衡点的时间．具体曲线见答案．
（4）若胰蛋白酶浓度和其他条件不变，反应液pH值由2逐渐升高到10，由于在pH=2时酶已失活，故酶催化反应的速率将不变．
故答案为：
（1）蛋白质
（2）底物量一定，底物已被消耗尽
（3）见下图
（4）不变 在pH=2时酶已失活
（2）在140分钟后，因为底物量一定，底物已被消耗尽，故曲线变成水平．
（3）若增加胰蛋白酶浓度，则能加速化学反应的进程，缩短反应到达平衡点的时间．具体曲线见答案．
（4）若胰蛋白酶浓度和其他条件不变，反应液pH值由2逐渐升高到10，由于在pH=2时酶已失活，故酶催化反应的速率将不变．
故答案为：
（1）蛋白质
（2）底物量一定，底物已被消耗尽
（3）见下图
（4）不变 在pH=2时酶已失活
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