有机亚麻籽（不是油）应该怎么食用？？？？

有机亚麻籽（不是油）应该怎么食用？？？？

亚麻籽适宜少量慢食，300克可以吃很久的，食用方法大致如下：一，亚麻籽千万不要水洗，因为其最重要的营养元素具有很强的水溶性。二，大陆这边比较通行的亚麻籽吃法，以炒制为主，即简单地翻炒亚麻籽，炒干炒香，然后盛出来磨碎，加在面包、馒头等面食上或与酸奶、牛奶等同食。这个方法适合老年人和小孩子，因其脾胃比较虚弱。三，台湾等地营养学家最提倡的亚麻籽吃法，就是直接食用，每天早上，用食指与拇指捏起少少的一点亚麻籽，以牛奶或者温水冲服，或者洒在米粥表面同食，这种方法非常简单，营养保全也好。当然有一点点小麻烦，就是尽量要咀嚼一下，不要马上咽下去。