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如何测定或估算某一个体或人群的能量消耗量

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解决时间 2021-01-25 00:42
如何测定或估算某一个体或人群的能量消耗量
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食物中所含的能量,有一部分以热能的形式向外界散发,不能被机体利用,仅有助于体温维持;另一部分约45%储存ATP中,供集体在各种生命过程中能量消耗用,这些能量经组织细胞利用后,绝大部分最后也转变成热能而散失。所以,测定机体向外散发的热量可代表能量代谢或能量消耗,实际就是其能量的需要量,一般采取以后几种方:气体代谢法、双标记法、心率监测法、活动时间记录法和要因计算法。
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