河南有哪些好吃的特产啊
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-08-20 12:31
- 提问者网友：放下
- 2021-08-20 09:44
河南有哪些好吃的特产啊
最佳答案
- 五星知识达人网友：街头电车
- 2021-08-20 10:48
两掺砂锅：可能很多人不了解这个是什么，
有点类似四川小吃里酸辣粉或者麻辣烫，一
个小沙锅，煮上土豆粉和刀削面两种食材，
当然还有些青菜豆芽海带丝之类，口感和味
道都很诱人，花园商厦后面那家生意十分之
火爆，远近闻名；
卤面：卤面每次都让我吃的太多，因为太喜
欢了以至于停不下来。这种做面的方法不知
道是谁发明的，个人认为非常好，没有什么
油，菜和肉先在一起烧，要用那种比较适合
炖一炖的菜，比如豆角，要加些水，放酱油
上色，面用蒸锅蒸熟，所以干干的，然后炖
好的菜连菜带汤倒到面里，面就会吸收汤汁
，但是也不会太软，味道好极了；
肉夹馍：在熟悉不过的小吃了，初中时刚到
郑州就爱上了它，肉是炖肉，带皮的那种，
特别的卤汁炖成，馍，也就是烧饼，是烤出
来的，外酥内软，肉夹进去的时候还会给你
发点炖肉的汤汁，太香了，是不是很好奇为
什么叫肉夹馍而不是馍夹肉，其实这缘于古
语：肉夹于馍中，简化而来的。
整理了半天，凑合得出河南美食将近三十余
种。这些只是我所熟悉的，老乡见了定会大
嚷：“太不全了”。还请大家见凉，都怪公
主没生在河南。河南，地处陕西、安徽、河
北交汇处，所以，不仅以他的面食小吃著名
，而且有各省的小吃组合，并且本地的小吃
也融汇进了各个地方的小吃。
全部回答
- 1楼网友：三千妖杀
- 2021-08-20 11:32
河南的好吃的特产特别多 比如逍遥镇胡辣汤 开封第一楼灌汤包 焦作博爱元宵 还有道口烧鸡 原阳的大米 新乡的牛忠喜烧饼 获嘉的饸饹条
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