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怎样把蛋炒盘做好啊啊啊啊

答案:3  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-04-12 05:31
不好做
最佳答案
最好用不粘锅,放一勺油,把米饭放进去小火用锅铲碾碎,然后加入蛋液,趁没有凝固的侍候翻炒均匀后加入盐,鸡精,生抽就很好吃了,根据爱好还可以放任何蔬菜丁,看你自己啦,最主要的是不粘锅
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备料:饭,食用油,蛋,小葱,红萝卜,瘦肉。锅烧热下油然后下蛋炒散,加红萝卜炒会再加入饭放点鸡精,味精,生抽炒匀出锅前放入葱花炒香就行了(葱花炒蛋)
把鸡蛋搅拌均匀后,用慢火,将蛋水倒入不粘锅里面,然后,铺平锅底,等鸡蛋面有鼓起的包包时,轻轻将整块蛋皮反转,另一面稍微烘一下后就可以卷起来。卷里面可以放肉丝之类的,你自己喜欢就行了,(注意要另外炒熟了才可以放哦),卷起来就可以上碟了。
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