炎热的夏天食品容易腐败主要是由食品中的细菌和真菌引起的，它们从食品中获得有机物作为营养，大量生长和繁殖，导致食品的腐烂

答案:2 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-03-05 04:50

提问者网友：雪舞兮
2021-03-05 01:02

炎热的夏天食品容易腐败主要是由食品中的细菌和真菌引起的，它们从食品中获得有机物作为营养，大量生长和繁殖，导致食品的腐烂．

最佳答案

五星知识达人网友：山君与见山
2021-03-05 01:13

解析：此题是一道基础知识题，具体考查的是食物腐败变质的原因．微生物的大量繁殖是食物腐败变质的主要原因．我们知道由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并利用食物上的有机物发育繁殖．期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等．因此食物腐败变质是由于细菌和真菌的生长和大量繁殖而引起的．故答案为：细菌；有机物

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1楼网友：有你哪都是故乡
2021-03-05 02:14

谢谢回答！！！

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