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如何补充维生素B2

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解决时间 2021-05-03 11:41
如何补充维生素B2
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一般食物中维生素B2的含量都不算高,但动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高.每天只要食用这些内脏50~100克,就可满足儿童,少年一天的维生素B2的需要.其他动物性食物如猪肉,鸡蛋,水产品中的鳝鱼,河蟹等也都含有较多的维生素B2.植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇,海带,紫菜中含维生素B2较多.如每100克北京口蘑含维生素B2为2.53毫克,香菇为1.13毫克,冬菇含1.59毫克,元蘑中含量最高,可达7.09毫克.海带和紫菜中的维生素B2分别为每100克0.36毫克和2.07毫克.其他植物性食物以黄豆花生和绿叶菜中含维生素B2较多.如每100克黄豆含维生素B2为0.25毫克,青豆为0.24毫克,芸豆为0.25毫克,蚕豆(去皮)为0.52毫克.绿叶菜中每100毫克含维生素B2为0.08~0.16毫克,如果每天吃400~500克绿叶菜也可得到相当数量的维生素B2.
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吃瓶B族维生素片,从B1—B12就都有了,至于什么牌子的好你自己选吧,我自己吃的是安利的,我可没别的意思,你自己选呀
除了药物,补充维生素B2,还可以进行食疗,多吃富含维生素B2的食物。如奶类及其制品、动物肝脏、肾脏、蛋黄、鳝鱼、胡萝卜、香菇、紫菜、橘子、柑、橙等。
维生素B2又称核黄素,是体内许多重要辅酶的组成成分,参加机体的组织呼吸和氧化还原过程。维生素类体内不能合成,只有食用食物来摄取,供体内的需要。 成年人身体如果缺乏维生素B2,除了服用维生素B2之外,还可以多食用一些含维生素B2含量丰富的食物,如猪、牛、羊的肝及心肾、鸡蛋、黄鳝鱼、河蟹、海蟹、豆豉、黄豆、豌豆、雪里红、苋菜、菠菜、荠菜、金花菜、黑木耳等。
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