芥末汁该怎么调？是芥末粉兑水还是兑油，比例各是多少？还需要加什么？
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解决时间 2021-04-03 08:55
- 提问者网友：溺爱和你
- 2021-04-02 10:38
芥末汁该怎么调？是芥末粉兑水还是兑油，比例各是多少？还需要加什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：人類模型
- 2021-04-02 12:07
芥末汁(芥末粉、美极鲜味汁、酱油、香油、味精、柠檬汁)
芥末糊 用料为芥末粉、醋、味精、香油、糖。作法用芥末粉加醋、糖、水调和成糊状，静置半小时后再加调料调和，为淡黄色咸香味。用以拌食荤素均宜，如：芥末肚丝。芥末鸡皮苔菜等。
比例你自己把握，依照自己的口味，如果是经常用，其实超市里卖的芥末油也挺方便的。
芥末糊 用料为芥末粉、醋、味精、香油、糖。作法用芥末粉加醋、糖、水调和成糊状，静置半小时后再加调料调和，为淡黄色咸香味。用以拌食荤素均宜，如：芥末肚丝。芥末鸡皮苔菜等。
比例你自己把握，依照自己的口味，如果是经常用，其实超市里卖的芥末油也挺方便的。
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- 1楼网友：轻熟杀无赦
- 2021-04-02 12:34
直接吃吗 ????怎么
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