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炸面疙瘩的做法面搅的浠一些好还是稠一些

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解决时间 2021-02-04 01:07
炸面疙瘩的做法面搅的浠一些好还是稠一些
最佳答案
主料
面粉
150g
鸡蛋
3个

2g
清水
85g
辅料
青菜
100g
蕃茄
1个
肉片
50g
海带结
50g
步骤

1.加入鸡蛋、盐混合拌匀,加到面粉中揉成不粘手的面团醒20分钟;

2.青菜,海带结洗净备用;

3.小锅里准备好清水,将水烧开后,转慢火,拿起面团一小块一小块地放入沸水中煮;

4.准备另一个锅,锅里放进水,倒一点油,水烧开后,将肉片青菜,蕃茄,海带结都放进,煮至熟,放点调味料调味;

5.面疙瘩煮至浮起捞出浸在清水中备用;再放进配料里煮片刻,装碗就可以吃啦。

6.一碗营养丰富的面疙瘩就可以开动咯。
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