刚挤的鲜牛奶如何保存,现挤的生鲜奶可以保存几天之内
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-04-14 01:30
- 提问者网友：我的未来我做主
- 2021-04-13 02:18
刚挤的鲜牛奶如何保存,现挤的生鲜奶可以保存几天之内
最佳答案
- 五星知识达人网友：一叶十三刺
- 2021-04-13 02:24
储存温度 摄氏25度下八个小时是安全的,营养及保护因子的流失极少. 奶水中的免疫特性,包括免疫球蛋白,补体,比飞德因子,细胞量及功能等,在摄氏0到4度的状况下可以维持很稳定.研究发现如果是小心地收集,可以储存到8天没有问题.如果收集过程注意清洁,新鲜的冷藏奶水(72小时内)可供给生病的婴儿或是早产儿使用,其成分完整且很少污染. 摄氏负20度对奶水的影响只有细胞的量及活性会减少,及影响脂肪小球 已存放一段时间的母奶仍较其他奶制品好.
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