葡萄酒是不是放得越久越好
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-09 14:50
- 提问者网友:辞取
- 2021-04-08 19:14
葡萄酒是不是放得越久越好
最佳答案
- 五星知识达人网友:玩家
- 2021-04-08 20:33
不是的,葡萄酒是有适饮期的,有点类似于保质期,越接近它的年限,葡萄酒的口感就越好,超过那个年限,那瓶就就不好喝了. 如果储存得当的话,最多能保存30年
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- 1楼网友:雾月
- 2021-04-08 21:45
许多消费者认为,葡萄酒的年份越久越好,甚至把年份作为衡量葡萄酒品质好坏的绝对标准。 葡萄酒真的是年份越久越好吗?据业内人员说,葡萄酒的年份前后与葡萄酒的质量并没有必然的联系,不是年份越久,葡萄酒的品质就越好。因为,酿酒葡萄的质量是决定葡萄酒品质的重要因素,如果某一年的气温、降水等各方面条件都比较适合葡萄生长,这一年的葡萄品质就好,用这一年采摘的葡萄所酿造的葡萄酒,品质自然会好。由于不同年份的葡萄质量良莠不齐,所以不同年份的葡萄酒质量也千差万别,而不像人们通常认为的那样,年份标注的时间越久,质量就越好。酒的年份只能说明它们的原料来源于哪一年的葡萄,既不能作为评定葡萄酒质量好坏的绝对标准,也不能作为葡萄酒定价高低的依据。此外,存放葡萄酒,需要将酒放在隔热、阴凉的地方,而且一定要将酒瓶横放。因为横放不但有助于酒渣的沉淀,酒瓶的软木塞也能被酒浸湿,将瓶口塞紧,可以有效防止葡萄酒变质。
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