在家怎么制作的熏鸡味道才好吃啊？
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-11-25 14:03
- 提问者网友：缘字诀
- 2021-11-25 02:57
在家怎么制作的熏鸡味道才好吃啊？
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼芗
- 2021-11-25 04:28
要做熏鸡首先得准备烟熏调料，盐，黑胡椒，牛至草。配比的话鸡首先得让他放到冰箱冷藏脱水，就是个放个几天，水份烧掉之后拿出来先抹上烟熏调料，然后加几大勺盐加一小勺黑胡椒，半小勺牛至草腌制一段时间大约一天以后，放进冰箱冷藏继续脱水，等到基本没水滴下来了，但是也不能太干，肉里面还是得有不少水分，就是不怎么丢水了，然后洗干净擦干，放进烤箱180度的火力烤制15分钟就好了
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