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用什么锅炸油条速度快

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-02-12 04:31
用什么锅炸油条速度快
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凌寒很后悔没有吃晚饭,被俘的太突然,也不知道这女人管不管饭,也没准到时被人祭刀了还是个饿死鬼
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原料:面粉300克 250毫升温牛奶 1小勺泡打粉 半小勺小苏打 1小勺盐 25克植物油   做法:   1.把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油.揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜(注意不能放进冰箱)。   2.次日早上,把面放在抹了油的案板上,不用揉,直接平摊并整理成宽约7cm、厚约1cm的长条,再用刀切成宽2cm的小条。然后用筷子在每个小条上顺压一下,再把每两个小条的两头捏在一起。   3.锅热倒油,油温较高时把做好的油条生坯抻长后,放入油锅里炸至金黄色捞出即可。
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