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用生鲜奶做的酸奶能喝吗?

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-17 03:10
用生鲜奶做的酸奶能喝吗?
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新鲜的牛奶一般家庭无法做到脱脂,家庭用新鲜牛奶来制作酸奶也是不可行的。因为酸奶里面必须只能含有乳酸杆菌,而新鲜的牛奶因为消毒不到位,可能含有很多其他的菌种,这些杂菌也会使牛奶变酸,但它产生的酸是有害的酸,可能会引起拉肚子。一般制酸奶还是用盒装奶比较安全。
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还是要加温追问热开还能喝吗?追答消消毒
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