假米怎么辨别真假视频,怎样分辨阿胶糕的真假
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-05-06 16:31
- 提问者网友:孤凫
- 2021-05-05 17:41
假米怎么辨别真假视频,怎样分辨阿胶糕的真假
最佳答案
- 五星知识达人网友:煞尾
- 2021-05-05 18:11
阿胶糕的真假很难判断,一般阿胶膏包括阿胶,核桃,芝麻、大枣、枸杞、黄酒,就这些吧,全都打成粉混成一块,上锅蒸,然后才是成品的阿胶膏。色泽方面,成品阿胶膏黑色重一些,说明阿胶够足量,如果偏黄,说明阿胶放的少,正常的阿胶膏里面应该有些没有打成粉的核桃块,可以判断核桃用料,味道方面,黄酒的味道和其他的就不一样,用鼻子就能区分,不过也不能精确区分是否用的是好黄酒。总之,现在市面上卖的阿胶膏一般都不会放足阿胶,不然每斤的价格都在200左右了。有解释不全的自己再多查查。
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