美善品 香辣排骨的做法步骤图，怎么做好吃

美善品 香辣排骨的做法步骤图，怎么做好吃

用料  
菜类    
排骨    
青椒    
红椒    
调料类    
姜    
蒜    
干辣椒    
酱油    
料酒    
生粉    
鸡精    
八角    
全步骤图的 香辣排骨的做法  
排骨用热水洗净血水，放料酒和酱油搅拌均匀。

在腌好的排骨里面倒入生粉，再次搅拌均匀。

把需要用的材料都准备好，青椒、红椒滚刀片切好！姜蒜切细。

热锅冷油，放八角在锅中，

八角开始冒泡的时候放排骨入锅中，先不要翻动，等炸了3-5分钟之后再翻动。

排骨炸至金黄色，捞出，

只在锅中留少许油，放姜蒜炒香。

然后下排骨和干辣椒翻炒。

加入清水与肉齐平，

盖上锅盖焖至剩少量水。

加入青椒翻炒3-5分钟，加少量鸡精大火收汁到合适，

关火装盘。

成品图欣赏

成品图欣赏

材料
猪小排，鸡蛋，洋葱，青椒，红椒，干红椒，花椒，酱油，盐，绵白糖，料酒，鸡精，面包粉
做法
1，将洋葱，青椒，红椒切成粒，分别放置备用。
2，将排骨焯水再点至骨肉松散。
3，排骨沾鸡蛋液沾面包粉。
4，入六成热得油锅炸至今黄捞出。
5，锅内放少许油，渣花椒干红椒煸香，放入洋葱丽红椒青椒粒，排骨，盐，糖，鸡精，酱油，料酒，炒至均匀入味。