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下列关于胶体的说法中,正确的是A.溶液因不带电而稳定,胶体因带电而不稳定B.用滤纸不能分离胶体和悬浊液C.胶体中分散质粒子的直径小于1nmD.向豆浆中加入硫酸钙可以

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解决时间 2021-04-06 06:44
下列关于胶体的说法中,正确的是A.溶液因不带电而稳定,胶体因带电而不稳定B.用滤纸不能分离胶体和悬浊液C.胶体中分散质粒子的直径小于1 nmD.向豆浆中加入硫酸钙可以使蛋白质聚沉,制作豆腐
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D解析试题分析:A.溶液因不带电而稳定,胶体本身不带电,胶粒带电,胶体是介稳体系B.用滤纸能分离胶体和悬浊液,胶体可以透过滤纸而浊液不可以;C.胶体中分散质粒子的直径1 — 100 nm之间;D.向豆浆中加入硫酸钙可以使蛋白质聚沉,制作豆腐,是胶体的聚沉性质;故选D。考点:胶体点评:不同分散系分散质粒子的大小不同,胶体微粒分散质的直径( 1 — 100 nm )在溶液(< 1 nm )和浊液(> 100 nm )之间,利用丁达尔效应可区分溶液和胶体。胶体之所以能够稳定存在,其主要原因是同种胶体粒子带同种电荷,胶粒相互排斥,胶粒间无法聚集成大颗粒沉淀从分散剂中析出。次要原因是胶粒小质量轻,不停地作布朗运动,能克服重力引起的沉降作用。一般来说,金属氢氧化物、金属氧化物的胶体粒子带正电荷,如 Fe(OH) 3胶体、 Al(OH)3胶体、 AgX 胶体 (AgNO3 过量 ) 等;非金属氧化物、金属硫化物的胶体粒子带负电荷,如硅酸胶体、土壤胶体、 等。胶体粒子可以带电荷,但整个胶体一定呈电中性。胶粒是否带电荷,这取决于胶粒本身的性质,如可溶性淀粉溶于热水制成胶体,具有胶体的性质,但胶体中的分散质为高分子化合物的单个分子,不带有电荷,因而也无电泳现象。胶体聚沉的方法有:①加电解质溶液;②加与胶粒带相反电荷的另一种胶体;③长时间加热等。胶体有广泛的应用:可以改进材料的机械性能或光学性能,如有色玻璃;在医学上可以诊疗疾病,如血液透析;农业上用作土壤的保肥;在日常生活中的明矾净水、制豆腐;还可以解释一些自然现象如:江河入海口易形成三角洲等。胶体的聚沉:胶体的聚沉是指胶体在适当的条件下,(破坏胶体稳定的因素)聚集成较大颗粒而沉降下来,它是憎液胶体的性质,即胶体的凝聚是不可逆的。
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