用微波炉做爆米花 能不能不用黄油

用微波炉做爆米花 能不能不用黄油

最地道的做法是用奶油做，因为那样作出来的爆米花有淡淡奶香，并且可以选择无糖的或带甜味的奶油。
没奶油的话用黄油代替，不过如果要加糖那必须是糖稀，或糖粉，不能用普通的糖。（做出来的爆米花可能会吓你一大跳）
爆米花一大忌就是不能用带味道的油比如：豆油，菜油，色拉油（街上是色拉油和奶油的混合物），牛油等

可以，是米都可以爆。做法与玉米相同。 1、准备一个大玻璃或陶瓷碗，能放进微波炉的那种，擦干净。 2、倒半碗干燥的需爆颗粒植物果实（能食用的、整粒的）。 3、放牛油一小块，大概30g，搅拌一下。如果煮甜的，就选择无盐的牛油，放一把糖，煮咸的就加盐 4、牛油和食物拌匀后，放入微波炉高火，加个盖子，塑料的就可以了。 5、从你开始听到爆裂声开始，一直到爆裂声开始转小，渐渐快没了，这是关火。总过程可能需要2分钟左右，主要听声音而定。 这样就做好了。如果自己掌握了，那能省很多钱。哈哈