做菜人家说几克几克怎么称那些菜料呢

做菜人家说几克几克怎么称那些菜料呢

一般大师傅做菜说道放几克或者少许调料大都凭的是长久以来的经验，也有些很严谨的他们在放调味料的时候可以借助汤匙，市场上有专门卖的比方说一汤匙、二分之一的汤匙、四分之一的等等都可以买到，这样的话在个调料的时候量掌握的是很准的。