冰冻鱼怎么做好吃?家常蒸鱼好吃好做小窍门
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解决时间 2021-01-02 22:14
- 提问者网友:浩歌待明月
- 2021-01-02 03:37
冰冻鱼怎么做好吃?家常蒸鱼好吃好做小窍门
最佳答案
- 五星知识达人网友:鸠书
- 2021-01-02 04:36
家常蒸鱼好吃好做小窍门
1
原料,一半姜葱切细丝泡水备用(装饰用)。
2
鲈鱼画花刀,用半汤匙蒸鱼豉油,香葱,姜丝,盐,胡椒粉腌渍五分钟。
3
腌渍的葱姜铺下面。
4
鱼站立起来,身上撒点香葱姜丝,淋半汤勺猪油,开水上锅,蒸四分钟倒掉蒸鱼盘里的水,放三汤匙米酒继续蒸三分钟。
5
不要揭开锅盖,焖五分钟。
6
不要揭开锅盖,焖五分钟。
7
鱼取出来,葱姜扔掉,汤汁浇在鱼身上,若是在家吃不换盘子也成,我换盘子的时候,没有用器具,直接倾斜盘子,鱼自己滑进另一个盘子。
8
最后装饰一下,嘴里塞个圣女果,身上撒上泡水的葱姜,要是红辣椒更好看
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原料,一半姜葱切细丝泡水备用(装饰用)。
2
鲈鱼画花刀,用半汤匙蒸鱼豉油,香葱,姜丝,盐,胡椒粉腌渍五分钟。
3
腌渍的葱姜铺下面。
4
鱼站立起来,身上撒点香葱姜丝,淋半汤勺猪油,开水上锅,蒸四分钟倒掉蒸鱼盘里的水,放三汤匙米酒继续蒸三分钟。
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不要揭开锅盖,焖五分钟。
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不要揭开锅盖,焖五分钟。
7
鱼取出来,葱姜扔掉,汤汁浇在鱼身上,若是在家吃不换盘子也成,我换盘子的时候,没有用器具,直接倾斜盘子,鱼自己滑进另一个盘子。
8
最后装饰一下,嘴里塞个圣女果,身上撒上泡水的葱姜,要是红辣椒更好看
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- 1楼网友:人间朝暮
- 2021-01-02 06:15
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