芋头发青能吃吗

芋头发青能吃吗

问题一：芋头发青还能吃吗 没事的。削掉就可以了。要是马铃薯就不能吃。问题二：芋头外皮发绿能吃吗? NO问题三：芋头里面发青还能吃吗 可以适量熟食。 正常成色的芋艿富含蛋白质，可以适量熟食，多食有滞气之弊，生食有微毒问题四：芋头表皮发青还能吃吗 没事的。削掉就可以了。要是马铃薯就不能吃。问题五：芋头发青了还能不能吃 青色部分可能含有毒素,芋艿类似于马铃薯之类的食物,青色部分最好不要食用.问题六：芋头里面变青能不能吃 芋头是可以吃的，芋头发芽并不像马铃薯发芽一样产生毒素，所以是可以食用的。
但要注意：发芽的芋头，芋头里的营养成分已部分分解供给芽的生长，所以其营养成分也有所降低，口感也差很多。另外芋头贮存到这个时候，以前的伤口遇到现在的高温潮湿，容易滋生霉菌或腐败，这种芋头就别吃了
希望采纳问题七：芋头有点发绿真的不能吃了吗 能吃！发绿是因为露在外面的部分：埋土里都是灰色！不同于土豆发霉问题八：芋艿发青或发芽能吃吗？ 不能吃的，发青的部分有毒，坚决不能吃。常见的只有如黄豆芽、绿豆芽、发芽豆(蚕豆)等等,花生发芽后可以做食用。
芋艿类似于马铃薯之类的食物，青色部分最好不要食用。正常成色的芋艿富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。可以适量熟食，多食有滞气之弊，生食有微毒。