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不同有机物分子与水分子的结合能力(亲水性)不同,研究表明几种有机物的亲水性,由大到小依次为:蛋白质、淀粉、纤维素,而脂肪不溶于水。则下列植物细胞中结合水相对含量最多的是A. 休眠的

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-25 14:10
不同有机物分子与水分子的结合能力(亲水性)不同,研究表明几种有机物的亲水性,由大到小依次为:蛋白质、淀粉、纤维素,而脂肪不溶于水。则下列植物细胞中结合水相对含量最多的是
A. 休眠的大豆种子细胞
B. 休眠的玉米种子细胞
C. 洋葱根尖分生区细胞
D. 成熟西瓜的果肉细胞
最佳答案
(答案→)A. 休眠的大豆种子细胞B. 休眠的玉米种子细胞C. 洋葱根尖分生区细胞D. 成熟西瓜的果肉细胞解析:大豆中蛋白质含量相对较高,而蛋白质亲水力最强,结合的水多,所以A选项正确。
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