中国的茶叶有哪些品种？请回答详细点！

中国的茶叶有哪些品种？请回答详细点！

我国所产的茶叶分红、绿、青（乌龙）、黄、黑、白六大类。
1. 绿茶
绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。
2. 红茶
红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。
3. 黑茶
黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥，效果最显著的还是乌龙茶。
4. 乌龙茶
乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。
5. 黄茶
著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天；
6. 白茶
白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。
将上述几种常见的分类方法综合起来，中国茶叶则可分为:
基本茶类和再加工茶类两大部分：
基本茶类:
绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。
绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。
红茶----红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻(揉搓
成条或切成颗粒)，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。
青茶(乌龙茶)----属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。
白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。
黄茶----在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。
黑茶----原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。
再加工茶----
以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶，包括花茶、紧压茶，液体茶、速溶茶及药用茶等。
药茶----将药物与茶叶配伍，制成药茶，以发挥和加强药物的功效，利于药物的溶解，增加香气，调和药味。这种茶的种类很多，如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。
花茶----这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品，在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯，少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点，以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种，以茉莉花最多。

茶叶的品种很多，下面是一些比较有名的茶呢！！ （一）绿茶：

１：龙井：狮峰龙井，梅坞龙井，西湖龙井．（产地是浙江）

２：碧螺春茶（产地是江苏吴县太湖洞庭山上） ３：黄山毛峰茶（产地是黄山） ４：庐山云雾（产地是庐山） ５：六安瓜片（产地是安徽省六安县） ６：蒙顶茶（产地是四川蒙山） ７：太平猴魁茶（产地是安徽省太平县） ８：君山银针茶（产地是洞庭湖中君山小岛上） ９：顾渚紫笋茶（产地是浙江的顾渚山） １０：信阳毛尖茶（产地是河南省信阳地区） １１：平水珠茶（产地是浙江省平水镇一带） １２：西山茶（产地是广西桂平） １３：雁荡毛锋茶（产地是浙江的雁荡山） １４：华顶云雾茶（产地是天台山周围） １５：涌溪火青茶（产地安徽省泾县涌溪弯头山） １６：敬亭绿雪茶（产地是安徽宣城敬亭山） １７：峨眉峨蕊茶（产地是峨眉山） １８：都匀毛尖茶（产地是都匀县） １９：恩施玉露茶（产地是湖北） ２０：婺源茗眉茶（产地是江西婺源县） ２１：莫干黄芽茶（产地是莫干山） ２２：普陀佛茶（产地是浙江省普陀山） ２３：安吉白茶（产地是浙江安吉） ２４：五山盖米茶（产地是湖南郴州） ２５：径山香茗（产地是浙江） ２６：江山绿牡丹（产地是浙江） ２７：竹叶青（产地是峨眉山） （二）红茶： １：滇红工夫（产地是云南） ２：祁门工夫（产地是安徽省祁门县） ３：宁红工夫（产地是江西省修水县） ４：川红工夫（四川宜宾） ５：闽红工夫（产地是福建省） ６：越红工夫（产地是浙江） ７：湖红工夫（产地是浏阳大围山一带） ８：宜红工夫（产地是宜昌，恩施一带） ９：小种红茶（产地是福建） （三）乌龙茶： １：武夷岩茶（产地是福建省武夷山） ２：武夷大红袍（产地是福建武夷山） ３：铁罗汉（产地是福建武夷山） ４：白鸡冠（产地同上） ５：水金龟（产地同上） ６：闽北水仙（产地同上） ７：铁观音（产地是福建省安溪县） ８：黄金桂（产地同上） ９：凤凰水仙（产地是广东省潮安县凤凰地区） １０：宋种单枞（产地同上） １１：阿里山乌龙（产地阿里山） １２：冻顶乌龙（产地是台湾冻顶山上） １３：文山包种（产地是台北县坪林乡） １４：稀有衫林溪乌龙（产地是台湾南投） （四）黄茶： １：君山银针（产地是洞庭湖） ２：蒙顶黄牙（产地是四川蒙山） ３：霍山黄牙（产地是安徽省） ４：北港毛尖（产地是湖南省岳阳） ５：沩山白毛尖（产地是湖南省宁山县） ６：温州黄汤（产地是浙江） ７：广东大叶青（产地是广东省） ８：皖西黄大茶（产地是安徽省） （五）白茶： １：银针白毫（产地是福建省） ２：白牡丹（产地是福建省） ３：贡眉（产地同上） （六）黑茶： １：普洱茶（产地是云南省） ２：六堡散茶（产地是广西苍梧县六堡乡）

绿茶，龙井，文山包种茶，冻顶乌龙茶，铁观音，白毫乌龙茶，红茶，普洱茶。

绿茶，以黄山毛尖，岳阳君山毛尖，信阳毛尖，西湖龙井，屯溪绿茶，等等为主

花茶，茉莉花茶，玫瑰花茶，菊花茶

乌龙茶系列，以安溪铁观音，冻顶乌龙茶

红茶，祁门红茶，滇红等等

紧压茶，以普洱，沱茶，黑茶为主