洋葱和荠菜猪肉一块包饺子好吃吧

洋葱和荠菜猪肉一块包饺子好吃吧

洋葱味甘甜，会影响馅的味道。放在一起不好吃。
可以，荠菜猪肉加大葱味道效果好。

不用洋葱会好吃一些。

好吃

荠菜猪肉馅调制方法如下： 1、调制荠菜猪肉馅的饺子，最重要的是去除肉的腥味，在剁肉馅时加入一点姜，同时剁的过程中加入一些酱油，味道很鲜美，调制时冲一个方向进行，这样处理的饺子馅会很香，包饺子时为了防止粘连，和面时用冷水，可以往面里面打一个鸡蛋。 2、调馅时先将肉馅调好，放入葱、酱油少许、胡椒粉，一点精制油，一个方向搅拌，加入一点盐、一点料酒， 3、办好肉先后将切好的荠菜放入按照之前的方向进行搅拌。