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四川饮食特点是什么呢?

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-10-12 01:28
四川饮食特点是什么呢?
最佳答案
一般来说,鲫鱼、鳝鱼、泥鳅、海参、带鱼、墨鱼、肉丸、鱼丸、蹄筋、冬笋、平菇、香菇、魔芋、粉条、鸡块、鸭掌、鸡爪等适于煮食,这些用料质地紧密,必须经过长时间加热才能食用
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