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熟虾酱炒土豆怎么做

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解决时间 2021-02-23 20:27
熟虾酱炒土豆怎么做
最佳答案
用料
熟虾酱 3勺
土豆 4个
葱,姜,盐,糖 少许
香葱 少许
熟虾酱炒土豆的做法
土豆洗净削皮切片,葱和姜切碎,

炒勺烧热倒入油,油温6成热,放入葱姜炒香

倒入土豆片翻炒,加少许水,继续翻炒,加入熟虾酱,翻炒,加少许糖和盐调味

撒上香葱出锅

小贴士
1.土豆切片要用凉水泡一泡,并用开水焯一下,这样在炒的时候比较好熟。
2.口味自己掌握,由于这是熟虾酱可直接吃并不咸,所以要适量放盐。
3.炒菜时加一点点糖可提鲜味。
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可以上百度查找做法 再看看别人怎么说的。
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