豆腐乳是怎么煮毛豆的?
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-11-21 20:48
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-11-21 13:24
豆腐乳是怎么煮毛豆的?
最佳答案
- 五星知识达人网友：一叶十三刺
- 2021-11-21 13:31
毛豆素有"植物肉"之称，被列为豆中珍品。
作的方法也不难：
首先，自己吃的毛豆不怕费功夫，可以把毛豆两头的尖都剪掉，
然后用水泡一下，冲洗干净。
之后就用水煮啦，清水没过毛豆，然后放入花椒、辣椒、大料，少量姜.豆腐乳，
其他至于葱之类的根据个人口味，放不放都可。
大火煮个10分钟就好了，著的时候不用放盐。
煮好之后放盐，关火，然后焖半个小时左右，让盐味进入就可以吃了
作的方法也不难：
首先，自己吃的毛豆不怕费功夫，可以把毛豆两头的尖都剪掉，
然后用水泡一下，冲洗干净。
之后就用水煮啦，清水没过毛豆，然后放入花椒、辣椒、大料，少量姜.豆腐乳，
其他至于葱之类的根据个人口味，放不放都可。
大火煮个10分钟就好了，著的时候不用放盐。
煮好之后放盐，关火，然后焖半个小时左右，让盐味进入就可以吃了
全部回答
- 1楼网友：躲不过心动
- 2021-11-21 14:56
豆腐乳， 我还真没有常识过
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