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附子萝卜炖牛肉

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解决时间 2021-10-10 02:03
附子萝卜炖牛肉
最佳答案
原料:牛肉500g,萝卜200g,辣椒20g,盐5g。
做法:
1.将牛肉洗净放入冷水中用大火煮开,并去掉浮沫
2.把牛肉捞起来放入大碗中晾凉,切成小块。
3.煮牛肉的汤放在一旁沉淀一会儿。
4.把去掉浮沫并沉淀好的肉汤轻轻倒入砂锅,放入切好的牛肉和事先准备好的辅料,大火煮开后转用小火炖3个小时。
5.牛肉炖烂时加入切好的萝卜,并加上盐,半小时左右靓汤就出炉
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虽然我很聪明,但这么说真的难到我了
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