卤菜里面的乙基麦芽酚谁知道它的主要功能，和用量比例？不胜感激。
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解决时间 2021-11-20 19:21
- 提问者网友：临风不自傲
- 2021-11-20 12:44
卤菜里面的乙基麦芽酚谁知道它的主要功能，和用量比例？不胜感激。
最佳答案
- 五星知识达人网友：不甚了了
- 2021-11-20 14:12
乙基麦芽酚主要是起增香固香作用，用途广泛，添加量一般是万分之一至万分之三左右追问比如一斤肉放0.0001吗？是不是太少了？你会做卤菜吗
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