猪蹄黑木耳的做法，猪蹄黑木耳怎么做好吃，猪蹄

猪蹄黑木耳的做法，猪蹄黑木耳怎么做好吃，猪蹄

1. 黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵；
2. 锅中放清水烧开后，入黑木耳汆烫3分钟捞出，用冷开水洗去表面粘液；
3. 胡萝卜去皮切成牛眼片，入沸水汆烫1分钟捞出；
4. 葱姜蒜切末放小碗里，植物油烧热后浇在上面烹出香味；
5. 按照自己口味加入适量生抽、盐、香醋、糖调匀成味汁；
6. 黑木耳和胡萝卜一起放入碗里，将味汁倒入，撒上香菜末和红椒圈拌匀即可。

1. 黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵； 2. 锅中放清水烧开后，入黑木耳汆烫3分钟捞出，用冷开水洗去表面粘液； 3. 胡萝卜去皮切成牛眼片，入沸水汆烫1分钟捞出； 4. 葱姜蒜切末放小碗里，植物油烧热后浇在上面烹出香味； 5. 按照自己口味加入适量生抽、盐、香醋、糖调匀成味汁； 6. 黑木耳和胡萝卜一起放入碗里，将味汁倒入，撒上香菜末和红椒圈拌匀即可。