肠粉米浆怎么调制，是用什么样的米来做才没有那么粘
答案:3 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-02 08:52
- 提问者网友：暮烟疏雨之际
- 2021-03-01 23:24
肠粉米浆怎么调制，是用什么样的米来做才没有那么粘
最佳答案
- 五星知识达人网友：痴妹与他
- 2021-03-01 23:32
解决肠粉很黏的问题，最主要是主材料，您要用早籼米（就是农历6月收割的米，俗话叫早米或者6月米，就是煮饭不好吃，没粘性那种），而且最好是去年的，这样的米才适合做粉，如果是肠粉，还要加入其他淀粉调配才会有劲道
全部回答
- 1楼网友：低血压的长颈鹿
- 2021-03-02 01:52
我在深圳回头客餐饮培训中心学习的时候吃过他们的肠粉，味道不错呢而且口感很滑。你可以过去了解一下，挺多人在哪里学肠粉的。
- 2楼网友：鱼忧
- 2021-03-02 00:42
这要花点学费去学才行，否则不管你怎样做都难有收获,去学一天时间就学会了.
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯