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美国大干贝怎么做好吃

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-04-03 13:04
美国大干贝怎么做好吃
最佳答案
用料  
虾    
大米    
冬菜    
干贝    
小葱    
香芹    
花生油    
水    
姜丝    
鲜虾干贝粥的做法  
干贝提前半天冷水泡,大米提前半小时用冷水泡,小香芹切碎,小香葱切碎,虾去掉头,用剪刀延虾背虾肚纵向剪开,剔掉虾线,记得不是拦腰剪两段
虾头用花生油煎过,熬出虾油,捞出虾头丢掉
冷水下米,加入适量冬菜,干贝和泡干贝的水,熬好的虾油
多次搅拌,直至粥绵软,下虾和姜丝,搅拌均匀
下香芹碎,搅拌后关火,加入香葱粒,搅拌
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