糜鱼粥怎么做

糜鱼粥怎么做

用料  
糜鱼    一条    
大米    半碗    
姜    少许    
蒜    少许    
料酒    少许    
蚝油    2勺    
芹菜    4根    
鸡蛋    1只    
糜鱼粥的做法  
1. 大米放水就普通煮白粥，高压锅吹气一会儿关。
2. 在煮粥的时候可以，把糜鱼洗净，开始踢骨，削鱼骨
3. 将没有鱼骨的鱼肉放碗里放入姜，蒜，料酒，蚝油腌制15分钟，我是姜放了多秋天除湿气
4. 蛋准备好全液蛋
5. 在鱼肉腌制的时候可以那个不粘平底锅做蛋丝，锅烧的有点热了倒入鸡蛋，左右摇晃蛋液平铺开
6. 切丝，也可以切丁
7. 忘记拍放鱼肉的过程，现在在回头看高压锅已经没气，打开放鱼肉进去，再度吹开，关火，待高压锅气消掉，倒入芹菜搅拌均匀不必在烧，闷1分钟差不多就OK了，盛一碗，女儿喜欢吃麻油就放了滴进去，我就没放盐和味精。差不多了，如果要吃咸点同学还可以放点进去

用料 糜鱼 一条 大米 半碗 姜 少许 蒜 少许 料酒 少许 蚝油 2勺 芹菜 4根 鸡蛋 1只 糜鱼粥的做法 大米放水就普通煮白粥，高压锅吹气一会儿关。